新嫁娘词
原文
繁体版
三日入厨下，洗手作羹汤。
三日入廚下，洗手作羹湯。
未谙姑食性，先遣小姑尝。
未諳姑食性，先遣小姑尝。
译文
注释
赏析
新婚三天来到厨房，洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味，做好先让小姑品尝。
1.三日：古代风俗，新媳妇婚后三日须下厨房做饭菜。2.羹：泛指做成浓的菜肴。3.“未谙”句：意思是还不熟悉婆婆的口味。谙：熟悉。姑食性：婆婆的口味。4.遣：让。小姑：一作“小娘”。丈夫的妹妹。也称小姑子。
诗描摹一位新嫁娘巧思慧心的情态。第一次烧饭菜。为了把握婆婆的口味，先遣婆婆养大的小姑尝试。语虽浅白。却颇为得体，合情合理。新娘的机灵聪敏，心计巧思，跃然纸上。“先遣小姑尝”，真是于细微处见精神。有人认为此诗是为新入仕途者而作。在情理上，作为新入仕途者的借鉴亦未尝不可。
🖋 作者介绍
唐代
王建（约767－831）字仲初，颍川（今河南许昌）人。
家贫，“从军走马十三年”，居乡则“终日忧衣食”，四十岁以后，“白发初为吏”，沉沦于下僚，任县丞、司马之类，世称王司马。
他写了大量的乐府，同情百姓疾苦，与张籍齐名。又写过宫词百首，在传统的宫怨之外，还广泛地描绘宫中风物，是研究唐代宫廷生活的重要材料。他写过一些小词，别具一格，《调笑令》，原题为“宫中调笑”，可见本是专门供君王开开玩笑的，王建却用来写宫中妇女的哀怨：“团扇，团扇，美人并来遮面。玉颜憔悴三年，谁复商量管弦-弦管，弦管，春草昭阳路断。”末句斩钉截铁，守望之情，跃然纸上。又如《江南三台》：“扬州池边小妇，长干市里商人。三年不得消息，各自拜鬼求神。”纯是白描，别有情趣。
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顾起纶《花庵词选跋》：王仲初古《调笑》，融情会景，犹不失题旨。
《玄烟过眼续录》：杨元诚家所藏王建亲书官词一百二十首，极其婉转夭丽，令人
罕能及。
黄花庵《花庵词选》：仲初以宫词百首著名，三台令、转应曲，其余技也。
俞陛云《唐五代两宋词选释》：此词节短韵长，独弹古调，以“团扇”起笔，《诗
经》之比体也。意随调转，如“弦管”、“管弦”句，音节亦流动生姿，倘使红牙按拍，
应怨入落花矣。
陈廷焯《白雨斋词话》：王仲初《调笑令》云：“弦管弦管，春草昭阳路断。”结
语凄怨，胜似宫词百首。
许彦周《彦周诗话》云：张籍、王建乐府宫词皆杰出，所不能追逐李、杜者，气不
胜也。
📜 王建 名句
「万里发辽阳，处处问家乡。回车不淹辙，雨雪满衣裳。行见日月疾，坐思道路长。但令不征戍，暗镜生重光。」
「鸡初鸣，明星照东屋；鸡再鸣，红霞生海腹。百官待漏双阙前，圣人亦挂山龙服。宝钗命妇灯下起，环珮玲珑晓光里。直内初烧玉案香，司更尚滴铜壶水。金吾卫里直郎妻，到明不睡听晨鸡。天头日月相送迎，夜栖旦鸣人不迷。」
「渡辽水，此去咸阳五千里。来时父母知隔生，重著衣裳如送死。亦有白骨归咸阳，营家各与题本乡。身在应无回渡日，驻马相看辽水傍。」