📖 说文解字

艸之可食者。从艸采聲。

📚 康熙字典

【申集上】【艸字部】 菜 【唐韻】【集韻】倉代切，音縩。【說文】草之可食者。【增韻】蔬也。【禮·月令】仲秋，趣民務畜菜。【儀禮·士昏禮】婦入三月乃奠菜。【靈樞經】五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。　又【禮·王制】民無菜色。【註】食菜之饑色。　又七計切。【東方朔·七諫】西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。　又【韻會】與采通。【漢孔耽】躬菜蔆蕅。

🎯 含「菜」的成语

买菜求益 mǎi cài qiú yì 比喻争多赚少。
民有菜色 mín yǒu cài sè 菜色：饥饿的脸色。形容因饥饿而显得营养不良的样子。
看人下菜碟儿 kàn rén xià cài dié ér 比喻待人因人而异。
面有菜色 miàn yǒu cài sè 形容因饥饿而显得营养不良的样子。
水菜不交 shuǐ cài bù jiāo 比喻彼此经济上没有往来。旧时指官吏清廉。同“水米无干”。
剩菜残羹 shèng cài cán gēng 吃剩的食物。比喻弃余无用之物。
看菜吃饭 kàn cài chī fàn 比喻根据具体情况办事。
草腹菜肠 cǎo fù cài cháng 比喻毫无才学。亦用为谦词。

📝 含「菜」的诗词

菜花
乾隆 · 清代
村居酒熟偶无肉食煮菜羹饮酒
陆游 · 宋代
邻人送菰菜
陆游 · 宋代
巢菜并序
陆游 · 宋代
陶缜菜示德逢
王安石 · 宋代
种菜
陆游 · 宋代

💬 含「菜」的名句

「依依西山下，别业桑林边。庭鸭喜多雨，邻鸡知暮天。野人种秋菜，古老开原田。且向世情远，吾今聊自然。」 —— 高适 「摩诃池上追游路，红绿参差春晚。韶光妍媚，海棠如醉，桃花欲暖。挑菜初闲，禁烟将近，一城丝管。看金鞍争道」 —— 陆游 「彩翼双凫，寄来一幅天机锦。纯绵绝品。将意何勤恁。岁晚空山，不怕冰霜凛。西风紧。便添袍＊。被德吾无隐。」 —— 谢应芳 「帘影静棋枰。平野风来分外清。一带好山供望眼，云屏。落日烟霏翠满亭。世事不须惊。底用相逢话独醒。常使玉」 —— 王恽 「一个茅奄，三间七架。两畔更添两厦。倒坐双亭平分，扶阑两下。门前数十丘稏。塍外更百十株桑柘。一溪活水」 —— 王质